Life – Culture

‘อาหารแห่งอนาคต’ คืออะไร ของแท้หรือแค่เทรนด์

แมลง สาหร่าย เนื้อจากพืช เนื้อจากห้องแล็บ วัตถุดิบเหล่านี้มีแนวโน้มจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของเมนูสามัญที่พบได้ทั่วไปในจานอาหารในอนาคต เมื่อวิธีผลิตและการบริโภคอาหารถึงเวลาต้องเปลี่ยน ด้วยจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง ภาวะทุพโภชนาการ การเข้าถึงอาหาร การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ฯลฯ ทั้งหมดเป็นปัจจัยทำให้แต่ละฝ่ายจะต้องรีบเร่งปรับตัว ซึ่งหนึ่งในทางออกสำคัญก็คือ นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตหรือ Future Food

Read more

สภากทม. รับหลักการ ‘ร่างข้อบัญญัติพื้นที่สีเขียว’

ที่ประชุมสภากรุงเทพมหานคร (กทม.) สมัยประชุมสามัญ สมัยที่ 1 ประจำปี 2566 เมื่อวันที่ 5 ก.ค. 2566 มีมติมติรับหลักการวาระ 1 ข้อบัญญัติกรุงเทพมหานคร เรื่องกำหนดลักษณะของอาคารและพื้นที่ว่างนอกอาคารเพื่อการรักษาคุณภาพสิ่งแวดล้อม หรือ ร่างข้อบัญญัติพื้นที่สีเขียว

Read more

พบ ‘หินรูปองคชาต’ อุปกรณ์ลับคมอาวุธในการปฏิวัติครั้งรุนแรงในยุโรป

นักโบราณคดีพบหินแกะสลักเป็นรุปองคชาตขนาด 6 นิ้ว ในสเปน จากการวิเคราะห์ ตีความได้ว่าคือ ‘หินลับคมอาวุธ’ ในการปฏิวัติอิร์มานดิโญ

Read more

รถรางสวนเคลื่อนที่ พื้นที่สีเขียวไม่จำกัดโลเคชั่นของเบลเยี่ยม

รถรางสวนเคลื่อนที่ ไอเดียของสภาท้องถิ่นเมืองแอนต์เวิร์ป ประเทศเบลเยี่ยม ที่ต้องการเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้กับเมือง ส่งเสริมสุขภาพ และกระตุ้นให้ประชากรมีส่วนร่วมในการทำสวนเพื่อเปลี่ยนเมืองแห่งนี้ให้กลายเป็นสถานที่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

Read more

เยอรมันผุด ‘เบียร์ผง’ เติมน้ำพร้อมดื่ม ลดโลกร้อน

Neuzeller Klosterbräu โรงกลั่นเบียร์เยอรมันที่อยู่ในอุตสาหกรรมนี้มาเกือบ 500 ปี ได้คิดค้นเบียร์ชนิดผงที่มีลักษณะเดียวกับที่คนทำกาแฟสำเร็จรูปหรือผงเครื่องดื่มทั่วๆไปได้สำเร็จ เพียงแค่เติมผงเบียร์ 2-3 ช้อนลงในแก้ว เติมน้ำแล้วคนให้เข้ากันก็สามารถดื่มได้ทันที

Read more

ฟินแลนด์รับสมัครคน ‘เที่ยวฟรี’
แบ่งปันวิถีชีวิตความสุขแบบชาวฟินน์

‘ฟินแลนด์’ ได้รับเลือกให้เป็นประเทศที่มีความสุขที่สุดในโลกเป็นเวลาห้าปีติดต่อกัน และเป็นประเทศแรกที่กำลังจะจัดมาสเตอร์คลาสแบ่งปันความลับ ‘วิถีชีวิตสมดุลที่ส่งเสริมความสุขในแบบฟินแลนด์’

Read more

รู้หรือไม่ ‘ถุงผ้า’ ใช้ซ้ำแค่ไหนถึงจะพอ

จากการศึกษาเส้นทางของถุงผ้าพบว่าการผลิตถุงผ้ามีคาร์บอนฟุตพริ้นท์สูงกว่าถุงพลาสติกแบบบาง และควรนำถุงผ้านั้นมาใช้อย่างน้อย 7,100 ครั้ง เพื่อตอบโจทย์ทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง

Read more

อวัยวะเพศชายเฉลี่ยยาวขึ้นเป็น 6 นิ้ว นักวิจัยระบุเหตุเกิดจากสารเคมี

การศึกษาใหม่สรุปได้ว่าในช่วง 29 ปีที่ผ่านมาความยาวเฉลี่ยของอวัยวะเพศชายเพิ่มขึ้นร้อยละ 24 จากเดิมเฉลี่ยยาว 4.8 นิ้ว เป็นเฉลี่ยยาว 6 นิ้ว

Read more

‘พลูด่าง’ ตัดแต่งพันธุกรรม ฟอกอากาศเทียบเท่าต้นไม้ 30 ต้น

คนส่วนใหญ่คิดว่ามลพิษอากาศเป็นสิ่งที่มาจากภายนอก เช่น โรงงาน สถานก่อสร้าง หรือท่อไอเสียยนต์ แต่ในความเป็นจริงแล้วอากาศภายในบ้านหรือในที่ทำงานก็มีโอกาสเป็นเป็นมลพิษได้เช่นกัน ซึ่งมลพิษอากาศภายในอาคารอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมากกว่ามลพิษทางอากาศภายนอกอาคารด้วยซ้ำ

Read more

รีไซเคิลเศษผมเป็นพรม ดูดซับน้ำมันในท่อระบายน้ำ

โครงการรีไซเคิลเส้นผม (Hair Recycle) ในเบลเยี่ยม กำลังรณรงค์ให้ร้านเสริมสวยเก็บรวบรวมเศษผมที่ได้จากการตัด เพื่อนำกลับมารีไซเคิลเป็นพรมดูดซับน้ำมันในท่อระบายน้ำท้องถิ่น

Read more