Sustainability

เปลี่ยนขยะอาหารให้เป็นทุน

“เปลี่ยนขยะอาหารให้เป็นทุน มันช่วยลดค่าใช้จ่าย..ถ้าเราทำ แต่ถ้าไม่ทำมันจะเป็นทุนทางสิ่งแวดล้อม” เชฟโบ-ดวงพร ทรงวิศวะ เจ้าของร้านอาหารโบ.ลานกล่าว ขณะเล่าถึงแนวคิดและวิธีการเปลี่ยนปลายทางขยะเศษอาหารจากหลุมฝังกลบที่ก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจกไปเป็นทุน

Read more

กล่องหมักขยะอาหารฉบับคนเมือง

ปี2566 ประเทศไทยมีขยะมูลฝอยเกิดขึ้น 26.95 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปี 2565 ราว 1.25 ล้านตัน พบเป็นสัดส่วนของขยะอาหารมากถึงร้อยละ 39 คิดเป็นปริมาณ 9.68 ล้านตันต่อปี หรือเทียบเท่าประชากร 1 คน ผลิตขยะอาหาร 146 กิโลกรัมต่อคนต่อปี

Read more

เยอรมันให้ทุนฟรีผู้ใช้รถยนต์ EV ติดโซลาร์เซลล์-ชาร์จเจอร์ที่บ้าน

เยอรมันจัดงบ 300 ล้านยูโร สนับสนุนผู้ใช้รถยนต์ไฟฟ้า ติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์และกล่องชาร์จไว้ใช้ที่บ้าน เปิดระบบวันแรกอนุมัติแล้วกว่า 30,000 ราย

Read more

‘บางจาก’ เจ้าแรกผลิตน้ำมันยั่งยืน หนุนธุรกิจการบินมุ่งหน้า Net Zero

บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) เป็นเจ้าแรกที่เริ่มธุรกิจผลิตเชื้อเพลิงยั่งยืน โดยได้จัดตั้งบริษัท บีเอส จีเอฟ จำกัด (BSGF) เพื่อดำเนินธุรกิจผลิตและจำหน่ายไบโอเจ็ท ซึ่งเป็นการใช้นํ้ามันพืชใช้แล้วมาเป็นวัตถุดิบ

Read more

ครั้งแรกของโลกจากกากองุ่นผลิตไวน์ สู่เชื้อเพลิงรถแข่งระดับโลก

ไวน์และรถแข่งอาจฟังดูเป็นส่วนผสมที่เลวร้าย แต่เมื่อไวน์กลายเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนรถแข่ง ผลลัพธ์ที่ได้กลับช่วยลด CO2 ลงได้อย่างน้อย 65%

Read more

การศึกษาเตือนไขมันสัตว์เพื่อเชื้อเพลิงการบิน อาจไม่ใช่ทางเลือกที่ยั่งยืน

ผลการศึกษาใหม่เตือนการนำไขมันหมู วัว และไก่มาใช้เพื่อผลิตเชื้อเพลิงสำหรับการบินอาจจะไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างที่คิด ในทางตรงกันข้ามกลับส่งผลร้ายต่อโลกแทน

Read more

ดาบสองคม ‘ยาปฏิชีวนะ’ ในสัตว์ สู่เชื้อดื้อยาในมนุษย์อย่างเรา

จริงอยู่ว่าการใช้ยาปฏิชีวนะในหมู ไก่ วัว ส่งเสริมให้การเจริญเติบโตและสุขภาพที่ดีในสัตว์ได้ แต่ถ้าใช้มากไปหรือผิดวิธี มันจะเป็นหนึ่งเหตุปัจจัยภาวะดื้อยาที่ในมนุษย์ผู้บริโภคอย่างเรา งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน PLOS Global Public Health พบว่ามีการใช้ยาต้านจุลชีพมากขึ้นโดยเฉพาะในปศุสัตว์ คาดว่าภายในปี 2573 ยาต้านจุลชีพจะถูกนำมาใช้จะถูกนำมาใช้กับหมู ไก่ วัว และแกะประมาณ 107,500 ตัน ซึ่งเพิ่มขึ้น จากปี…

Read more

อิเกียเวียนนายกระดับห้างค้าปลีก สร้างพื้นที่สีเขียวลดความร้อนเมือง

อิเกีย ผู้ค้าปลีกเฟอร์นิเจอร์สัญชาติสวีเดน มีความมุ่งมั่นที่จะสร้างประสบการณ์การช็อปปิ้งที่ยั่งยืนภายใต้คอนเซ็ปท์ ‘เราปรารถนาจะเป็นเพื่อนบ้านที่ดีของคุณ’ โดยจะเริ่มที่แรกที่ กรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย

Read more

โตเกียวกำหนดติด ‘แผงโซล่าเซลล์’ บ้านทุกยูนิตที่สร้างขึ้นหลัง 2025

สภาท้องถิ่นกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่นออกประกาศกฎข้อบังคับใหม่ตั้งแต่เมษายน 2025 บ้านทุกหลังในโตเกียวที่สร้างขึ้นโดยบริษัทรับสร้างบ้านขนาดใหญ่ต้องติดตั้งแผงโซล่าเซลล์ใหม่ทุกหลังเพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ภาคครัวเรือน

Read more

“SENA”ดีไซน์บ้านรักษ์โลกโมเดล ZEH โนฮาวญี่ปุ่น
ปักธงที่อยู่อาศัยใช้พลังงานเป็นศูนย์มุ่งสู่ความยั่งยืน

บริษัท เสนาดีเวลลอปเม้นท์ จำกัด (มหาชน) หรือ SENA ในฐานะ Developer รายแรกที่ทำหมู่บ้านโซลาร์เต็มรูปแบบได้ต่อยอดธุรกิจด้วยการผลักดันโมเดล นวัตกรรมบ้านพลังงานเป็นศูนย์ หรือ ZEH (Zero Energy Housing) บ้านที่ตอบโจทย์และลดข้อจำกัดของลูกค้าในเรื่องของค่าไฟฟ้าที่มีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้น

Read more