ผำ หรือ “ไข่ผำ” Super Food สร้างเงินล้าน! อดีตเซลล์รถผันตัวทำฟาร์มระบบปิดแห่งเดียวในภาคใต้ ส่งนอกโกยรายได้หลักแสนต่อเดือน เจาะลึกเส้นทางความสำเร็จ “บ้านผำ ฟาร์มผำตรัง” จากบ่อเล็กข้างบ้านสู่โรงเรือนมาตรฐาน GAqP แห่งเดียวในภาคใต้ พลิกโฉม “ไข่ผำ” พืชพื้นบ้านสู่ “Super Food” ระดับโลก อุดมโปรตีน 40%…
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) เผยโอกาสทองผู้ประกอบการไทย หลังผู้บริโภคชาวจีนหันมาใส่ใจสุขภาพอย่างหนัก ดันเทรนด์อาหารและเครื่องดื่มน้ำตาลต่ำ (Low GI) เติบโตแบบก้าวกระโดด ชี้ไทยมีศักยภาพด้านวัตถุดิบและฐานการผลิตสินค้าสุขภาพ พร้อมแนะแนวทางการปรับตัวเข้าสู่สมรภูมิอาหารฟังก์ชันในแดนมังกร นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) เปิดเผยว่า กรมฯ ได้ดำเนินการตามนโยบายของกระทรวงพาณิชย์ในการสำรวจลู่ทางการค้าใหม่ ๆ ทั่วโลก ล่าสุดได้รับรายงานจากผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ (สคต.) ณ…
งานวิจัยชี้ ผู้ไม่สูบบุหรี่ถึง 20% หรือกว่า 300,000 รายต่อปี เสี่ยงมะเร็งปอดจากควันมือสอง และ PM2.5 โดยเฉพาะในเอเชียที่พบสูงถึง 50% ไทยพบผู้ป่วยใหม่ 57 รายต่อวัน ทีมนักวิจัยออสเตรเลียและสหราชอาณาจักรเผย เผยแพร่การศึกษาในวารสารเจอร์นัล ออฟ ดิ อเมริกัน เมดิคอล แอสโซซิเอชัน (JAMA)…
“วันอนามัยสิ่งแวดล้อมโลก” 26 กันยายน ร่วมมือกันตระหนักถึงความสำคัญของสิ่งแวดล้อมที่มีผลต่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตของมนุษย์ ด้วยการลดขยะ ประหยัดพลังงาน และปกป้องธรรมชาติ เพื่อสร้างอนาคตที่ยั่งยืนและโลกที่น่าอยู่สำหรับทุกคน วันที่ 26 กันยายนของทุกปีถูกกำหนดให้เป็น “วันอนามัยสิ่งแวดล้อมโลก” (World Environmental Health Day) เพื่อรณรงค์ให้ประชากรทั่วโลกตระหนักถึงความสำคัญของสิ่งแวดล้อม ที่มีผลต่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตของมนุษย์ รวมถึงส่งเสริมการดูแลและปกป้องสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ความเป็นมาของวันอนามัยสิ่งแวดล้อมโลก วันอนามัยสิ่งแวดล้อมโลก เริ่มต้นขึ้นในปี…
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5 นครราชสีมา (สศท.5) หนุน “ผำ” พืชแห่งอนาคต สู่โปรตีนทางเลือกยุคใหม่ตามนโยบายเกษตรมูลค่าสูง นายชายศักดิ์ วุฒิศักดิ์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5 นครราชสีมา (สศท.5) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า ท่ามกลางความท้าทายจากสภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลง ซึ่งส่งผลกระทบต่อภาคเกษตรกรรมที่พึ่งพิงธรรมชาติอย่างใกล้ชิด การค้นหาพืชทางเลือกที่ปรับตัวได้ดี ใช้น้ำน้อย เติบโตเร็ว…
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (มทส.) เปิดตัว X-Zense 101 เครื่องตรวจมะเร็งแบบพกพา นวัตกรรมฝีมือคนไทย ใช้งานง่าย ราคาประหยัด ผลลัพธ์แม่นยำใน 1 ชั่วโมง ช่วยปฏิวัติการตรวจคัดกรองมะเร็งให้เข้าถึงง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (มทส.) โดยทีมสตาร์ทอัพ สุรเซนส์ จากห้องปฏิบัติการเทคนิคการแพทย์ และวิศวกรรมศาสตร์ ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบ X-Zense 101…
รู้จัก ภาวะ PTSD ความทรงจำที่ไม่เคยจางหาย โรคเครียดหลังเหตุสะเทือนขวัญคืออะไร? ทำความเข้าใจสาเหตุ อาการ และทางออกสำหรับผู้เผชิญความทรงจำอันเจ็บปวด ในชีวิตของเราทุกคน อาจมีบางช่วงเวลาที่เผชิญกับเหตุการณ์รุนแรงหรือสะเทือนใจ ไม่ว่าจะเป็นอุบัติเหตุ การสูญเสีย หรือประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน แม้เหตุการณ์เหล่านั้นจะผ่านพ้นไป แต่สำหรับบางคน ความทรงจำและความรู้สึกเจ็บปวดยังคงติดอยู่ในใจราวกับเงาที่ตามหลอกหลอน ภาวะนี้เรียกว่า PTSD หรือ โรคความเครียดหลังเหตุการณ์สะเทือนขวัญ ซึ่งไม่ใช่แค่ความเครียดธรรมดา…
หอการค้าไทยผนึกกำลัง ม.เทคโนโลยีสุรนารีและพันธมิตร จัดงาน “เทศกาลผำ 2568” ชูศักยภาพ “ผำ” เป็นพืชเศรษฐกิจ โปรตีนสูง สร้างรายได้ยั่งยืนให้ชุมชน พร้อมเปิดตัว “ผำฉะ” นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ หอการค้าไทย โดยคณะกรรมการอาหารแปรรูปและอาหารแห่งอนาคต ร่วมกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี โครงการฟีนิกส์ และผู้ประกอบการผำ จัดงาน “เทศกาลผำ…
สถานการณ์การเมืองที่ร้อนแรงและมลพิษทางข้อมูลในสื่อสังคมออนไลน์ กำลังก่อให้เกิด “ภาวะ Political Stress Syndrome” (PSS) กรมสุขภาพจิตแนะ 5 วิธีรับมือ เพื่อปกป้องสุขภาพจิต ในยุคที่การเมืองเปลี่ยนแปลงรวดเร็ว และสื่อสังคมออนไลน์เต็มไปด้วยความขัดแย้ง “ภาวะ Political Stress Syndrome” (PSS) หรือความเครียดจากการเมือง…
นวัตกรรมจาก มทส. ผสานเทคโนโลยี CT-Scan และ AI ตรวจคุณภาพทุเรียนแม่นยำ 95% ช่วยคัดแยกอ่อน-แก่และหนอนใน 3 วินาที ยกระดับอุตสาหกรรมทุเรียนไทยสู่เวทีโลก คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (มทส.) นำโดย รศ.ดร.ชาญชัย ทองโสภา อาจารย์ประจำสาขาวิศวกรรมอิเล็กทรอนิกส์…