เปิดปูมหลังกว่า 30 ปี กรมวิชาการเกษตรปั้น “กาแฟเกอิชา” สายพันธุ์ระดับโลกสู่ “เกอิชาไทย” การันตีรสชาติ “God in a Cup” ที่ทั่วโลกยอมรับ เผยสถิติราคาประมูลพุ่งกิโลกรัมละ 1 ล้านบาท เตรียมขยายผลให้เกษตรกรปลูกเชิงพาณิชย์ตั้งเป้าพอเพียงใน 1-2 ปีนี้ จากเอธิโอเปียสู่ไทย: เส้นทาง 30…
กรมทรัพย์สินทางปัญญาเผยสถิติ “กาแฟ GI ไทย” 11 รายการจาก 8 จังหวัด ทำยอดขายรวมปี 68 สูงถึง 1,497 ล้านบาท ตอกย้ำความเชื่อมั่นในมาตรฐานและรสชาติเอกลักษณ์ระดับโลก โดย “กาแฟดอยสวนยาหลวงน่าน” คว้าอันดับ 1 กวาดยอดขายพุ่งกว่า 526 ล้านบาท กรมทรัพย์สินทางปัญญา…
กรมทรัพย์สินทางปัญญาเผยความสำเร็จ “ข้าว GI ไทย” 24 รายการ สร้างมูลค่าเศรษฐกิจกว่า 8,190 ล้านบาท ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2568 ชี้ข้าวหอมมะลิพะเยาครองแชมป์รายได้สูงสุด ดันราคาพุ่ง 3.4 เท่า พร้อมเดินหน้านโยบาย Quick Big Win ชูอัตลักษณ์ท้องถิ่นและคุณภาพพรีเมียม…
กรมประมง สุดเจ๋ง ไขรหัสงานวิจัย ปลดล็อกเทคนิคการเพาะเลี้ยง “หอยแครง” สำเร็จ เล็งสร้างผลผลิตลูกพันธุ์คุณภาพ ลดการพึ่งพาธรรมชาติ เตรียมต่อยอดสู่เชิงพาณิชย์ กรมประมง โดยศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งประจวบคีรีขันธ์ กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง โชว์ความสำเร็จในการเป็นหน่วยงานหลัก ที่ดำเนินการศึกษาวิจัยและพัฒนาเทคนิคเพาะเลี้ยง “หอยแครง” ที่เพิ่มอัตราการรอดได้สูงขึ้น เพื่อสร้างผลผลิตลูกพันธุ์คุณภาพ ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค พร้อมขับเคลื่อนเกษตรกรรมสมัยใหม่ ควบคู่กับการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ ตามนโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นางฐิติพร…
เกษตรกรห้วยยอดตรัง รวมกลุ่ม “วิสาหกิจชุมชนพะยอมทอง” ปลูกโกโก้แซมสวนยาง-ปาล์ม สร้างรายได้เสริมเดือนละ 6,000–7,000 บาท พร้อมประโยชน์สิ่งแวดล้อมยั่งยืน ตั้งเป้าปลูก 1.8 ล้านต้น ภายในปี 2570 กลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ได้รวมตัวจัดตั้ง “กลุ่มวิสาหกิจชุมชนพะยอมทอง” เพื่อปลูกโกโก้พันธุ์ชุมพร 1 แซมในร่องสวนยางพาราและสวนปาล์มน้ำมัน โดยรวบรวมผลผลิต แปรรูปเป็นเมล็ดโกโก้ตากแห้ง ส่งขายบริษัทเอกชนในราคากิโลกรัมละ…
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5 นครราชสีมา (สศท.5) หนุน “ผำ” พืชแห่งอนาคต สู่โปรตีนทางเลือกยุคใหม่ตามนโยบายเกษตรมูลค่าสูง นายชายศักดิ์ วุฒิศักดิ์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5 นครราชสีมา (สศท.5) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า ท่ามกลางความท้าทายจากสภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลง ซึ่งส่งผลกระทบต่อภาคเกษตรกรรมที่พึ่งพิงธรรมชาติอย่างใกล้ชิด การค้นหาพืชทางเลือกที่ปรับตัวได้ดี ใช้น้ำน้อย เติบโตเร็ว…
เปิดตัว “สวนสมุนไพร อภัยภูเบศร-มทส.” ศูนย์วิจัยและผลิตสมุนไพรอินทรีย์ ชู “มะระขี้นก” สายพันธุ์ไทยคุณภาพสูง เพื่อยาตำรับไทยและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (มทส.) ร่วมกับ มูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ในพระอุปถัมภ์ฯ เปิด “สวนสมุนไพร อภัยภูเบศร- มทส.” แหล่งเรียนรู้รวบรวมสมุนไพรไทยหลากหลายสายพันธุ์ พร้อมถ่ายทอดการเพาะปลูก การดูแลเก็บเกี่ยวตามระบบเกษตรอินทรีย์ พร้อมเปิดตัวมะระขี้นกสายพันธุ์ไทย พืชสมุนไพรเศรษฐกิจใหม่ที่ให้สาระสำคัญออกฤทธิ์ทางยาสูง…
นักวิจัยจีน ปฏิวัติวงการชีววิทยาสังเคราะห์ เปลี่ยน “คาร์บอน” และเมทานอลให้เป็นน้ำตาล และสารเคมีที่มีค่า โดยไม่ต้องพึ่งพาการเกษตรแบบดั้งเดิม เปิดทางสู่การผลิตอาหารและยาที่ยั่งยืน พร้อมรับมือความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมและประชากร นักวิจัยจากสถาบันเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรมเทียนจิน สังกัดสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติจีน (CAS) ได้พัฒนานวัตกรรมเปลี่ยนเมทานอล ซึ่งผลิตได้จากคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) หรือของเสียอุตสาหกรรม ให้กลายเป็นน้ำตาลทรายขาว (ซูโครส) โดยไม่ต้องพึ่งพาการเกษตรแบบดั้งเดิมที่ใช้ที่ดินและน้ำปริมาณมาก เทคโนโลยีนี้มีศักยภาพเปลี่ยนคาร์บอน ให้เป็นอาหารและสารเคมีที่มีคุณค่า สนับสนุนความยั่งยืนและความเป็นกลางทางคาร์บอนนวัตกรรมการเปลี่ยนรูปทางชีวภาพ…
ไอเดียรักษ์โลก ร้านเสริมสวยเมืองตรัง ปิ๊งไอเดีย ใช้ใบตองสดแทนกระดาษฟอยล์ในการทำสีผมบาลายาจ ช่วยลดต้นทุนจาก 1,500 บาทเหลือเพียง 700-1,000 บาทต่อหัว แถมเย็นสบาย ย่อยสลายง่าย สวยไม่แพ้วัสดุเคมี ร้านเสริมสวยวิภารัตน์ ตั้งอยู่ตรงข้ามปากซอย 13 ถนนวิเศษกุล ใกล้สี่แยกสาริการาม ในเขตเทศบาลนครตรัง ได้กลายเป็นที่พูดถึงในวงการความงามด้วยนวัตกรรมสุดสร้างสรรค์จาก “จ๊ะแมะ” นางสังข์วาลย์ เบ็ญระเหม…
โรงเรียนเทศบาล 5 (วัดควนขัน) จ.ตรัง นำร่องโครงงาน “Eco Print พิมพ์รักจากธรรมชาติ” เด็กปฐมวัย คว้ารางวัลชนะเลิศระดับเทศบาล สู่ตัวแทนแข่งขันระดับภาคใต้ โรงเรียนเทศบาล 5 (วัดควนขัน) อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง จัดโครงงานพิเศษ “Eco Print พิมพ์รักจากธรรมชาติ” สำหรับนักเรียนระดับชั้นปฐมวัยปีที่ 3…