จาก “หมูแพง” สู่ “หมูเถื่อน” มลพิษสิ่งแวดล้อม และภัยต่อสังคม ที่ถูกมองข้าม ล่าสุด กรมปศุสัตว์บุกตรวจห้องเย็น พบซากสุกรไม่มีแหล่งที่มา กว่า 500 กิโลกรัม สั่งอายัดทันที ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประเทศไทยเผชิญกับปัญหา “หมูแพง” อันเนื่องมาจากการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) การลดลงของปริมาณหมูในระบบ และต้นทุนการเลี้ยงที่สูงขึ้น ส่งผลให้ราคาเนื้อหมูในท้องตลาดพุ่งสูง ในขณะเดียวกัน ปัญหา “หมูเถื่อน” หรือเนื้อหมูที่ลักลอบนำเข้า หรือจำหน่ายโดยไม่ผ่านการตรวจสอบตามกฎหมาย ได้ทวีความรุนแรงขึ้น เนื่องจากความต้องการเนื้อหมูราคาถูก หมูเถื่อน …