ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ผู้บริโภคจำนวนมากให้ความสำคัญกับกลิ่นและรสชาติของเบียร์มากขึ้น ซึ่งส่วนประกอบที่ทำให้เบียร์มีรสขมและกลิ่นหอมคือ ดอกฮอปส์ ยิ่งดอกฮอปส์คุณภาพสูง รสชาติและกลิ่นยิ่งเป็นที่ดึงดูด แต่จากการศึกษาล่าสุดพบว่าคุณสมบัติความขมของดอกฮอปส์เสี่ยงลดลง เนื่องจากการคลื่นความร้อนและความแห้งแล้งที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
Climate
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและกิจกรรมของมนุษย์ทำให้วัฏจักรน้ำทั่วโลกขาดสมดุล ประชากรโลก 3.6 ล้านคนที่ขาดแคลนน้ำอย่างน้อยหนึ่งเดือนต่อปีจะเพิ่มขึ้นเป็น 5 พันล้านคนภายในปี 2050
ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา เหตุการณ์สภาพอากาศสุดขั้วก่อให้เกิดความเสียหายทั่วโลกรวม 2.86 ล้านล้านเหรียญสหรัฐฯ (104 ล้านล้านบาท) เฉลี่ยปีละ 143 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ (5 ล้านล้านบาท) หรือประมาณ 16.3 ล้านเหรียญสหรัฐฯ /ชั่วโมง (590 ล้านบาท/ชั่วโมง)
อุณหภูมิโลกในเดือน ก.ย. ที่ผ่านมา ทำลายสถิติร้อนที่สุดเป็นประวัติการณ์ ที่ระดับ 0.93 องศาเซลเซียส และสูงกว่าสถิติเดิมในปี 2020 กว่า 0.5 องศาเซลเซียส ถือว่าสูงกว่าสถิติสูงสุดที่เคยมีมาตั้งแต่ปี 1991-2020 โดยเป็นการเพิ่มขึ้นอย่างก้าวกระโดดมากที่สุด เมื่อเทียบกับอุณหภูมิเฉลี่ยที่บันทึกไว้ตั้งแต่ปี 1940
แอนตาร์กติก ดินแดนแห่งน้ำแข็งและหิมะ ทวีปที่หนาว รกร้างว่างเปล่า และไม่เอื้ออำนวยต่อพืชสิ่งมีชิวตมากที่สุดในโลก จนกระทั่งเมื่อเร็วๆนี้ มีการพบดอกไม้บานในแอนตาร์กติกเพิ่มมากขึ้น ปรากฏการณ์นี้ไม่ใช่เรื่องที่น่าชื่นชม เพราะนี่คือสัญญาณอันตรายจากวิกฤตสภาพภูมิอากาศโลก
อุณหภูมิผิวน้ำทะเลและทรายบริเวณชายฝั่งที่สูงขึ้น ส่งผลให้ไข่เต่าที่หาดเยเมนกว่า 90% ฟักออกมาเป็นตัวเมีย หากความไม่สมดุลทางเพศอย่างรุนแรงนี้ดำเนินต่อไป เต่าทะเลในเยเมนจะสูญพันธุ์โดยสิ้นเชิง
พื้นดินกำลังเปลี่ยนรูปจากอุณหภูมิที่สูงขึ้น ส่งผลให้อาคารหลายแห่งทั่วโลกเสี่ยงทรุดตัว รวมไปถึงกระทบการทำงานของโครงสร้างพื้นฐาน เนื่องจากอาคารและโครงสร้างส่วนใหญ่ไม่ได้ได้รับการออกแบบให้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเหล่านี้
เยาวชนโปรตุเกสฟ้อง 32 ประเทศ ล้มเหลวจัดการโลกร้อน ถือว่าละเมิดสิทธิในการดำรงชีวิต รัฐบาลต้องบรรลุเป้าหมายลดก๊าซเรือนกระจกที่สูงขึ้นกว่านี้
ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน 8 ประเทศ ใน4 ทวีป ต้องเผชิญภัยพิบัติครั้งใหญ่จากเหตุการณ์ฝนตกและน้ำท่วม ที่ถูกกระตุ้นให้รุนแรงมากขึ้นจากสภาวะโลกร้อน
นักวิชาการหลายคนเชื่อว่าเหตุการสูญเสียครั้งนี้ไม่ใช่แค่แค่ความล้มเหลวในการซ่อมแซมเขื่อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบเตือนภัยที่ไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในพื้นที่ขัดแย้ง