Neuzeller Klosterbräu โรงกลั่นเบียร์เยอรมันที่อยู่ในอุตสาหกรรมนี้มาเกือบ 500 ปี ได้คิดค้นเบียร์ชนิดผงที่มีลักษณะเดียวกับที่คนทำกาแฟสำเร็จรูปหรือผงเครื่องดื่มทั่วๆไปได้สำเร็จ เพียงแค่เติมผงเบียร์ 2-3 ช้อนลงในแก้ว เติมน้ำแล้วคนให้เข้ากันก็สามารถดื่มได้ทันที
นักวัจัยบราซิลพบ ‘หินพลาสติก’ ที่เกาะ Trindade แหล่งวางไข่เต่าตนุ สัญญาณเตือนผลกระทบขยะพลาสติกธรณีวิทยาโลก
จากการศึกษาเส้นทางของถุงผ้าพบว่าการผลิตถุงผ้ามีคาร์บอนฟุตพริ้นท์สูงกว่าถุงพลาสติกแบบบาง และควรนำถุงผ้านั้นมาใช้อย่างน้อย 7,100 ครั้ง เพื่อตอบโจทย์ทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง
ระดับมลพิษอากาศที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับการสูญเสียความหนาแน่นขอมวลกระดูก โดยเฉพาะที่กระดูกสันหลังส่วนเอวในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน
บิลาล อาเหม็ด ครูสอนคณิตศาสตร์ชาวอินเดีย ประกอบรถยนต์หรูขับเคลื่อนด้วยพลังงานแสงอาทิตย์โดยใช้แผงโซลาร์เซลล์ติดรอบพื้นผวรถยนต์
ประชากรปูหิมะในทะเลแบริ่งต่ำของอะแลสกาต่ำกว่าเกณฑ์จากการทำประมงเชิงพาณิชย์ที่ต่อเนื่องและล้นเกิน โดยข้อมูลของ Benjamin Daly ระบุว่า ตัวเลขปูหิมะลดลงจากประมาณ 8,000 ล้านตัวในปี 2018 เหลือแค่ 1,000 ล้านตัวในปี 2021 นักวิทยาศาสตร์ระบว่า สาเหตุส่วนหนึ่งมาจากการประมงที่จับปูมากเกินไป และที่สำคัญเนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่อุ่นขึ้นจากภาวะโลกร้อน โดยอุณหภูมิรอบๆ อาร์กติกอุ่นขึ้นเร็วกว่าส่วนอื่นๆ ของโลกถึง 4 เท่า ทำให้ภูมิภาคอาร์กติกสูญเสียน้ำแข็งในทะเลอย่างรวดเร็ว…
บริษัทญี่ปุ่นออกแบบมีดโกนแบบใช้แล้วทิ้งที่ทำจากกระดาษ หรือ Paper Razor ซึ่งบริษัทบอกว่า เป็นใบมีดโกนแบบใช้แล้วทิ้งที่ทำจากกระดาษอันแรกของโลก โดยหัวและใบมีดก็ไร้พลาสติกเนื่องจากทำจากโลหะ ในขณะที่ด้ามจับสามารถกันน้ำ ซึ่งช่วยให้ใช้งานขณะเปียกได้ “Paper Razor มีเป้าหมายที่จะเปลี่ยนมีดโกนให้กลายเป็นสินค้าปลอดพลาสติก และลดการทิ้งพลาสติก เราใช้กระดาษสำหรับด้ามจับและโลหะสำหรับใบมีดและส่วนหัวทำจากกระดาษ 98% ยึดหลักการเดียวกับกล่องนมและช้อนกระดาษที่กันน้ำ มีเฉพาะส่วนใบมีดเท่านั้นที่ผสมสี 2% ” Kai ระบุ นั่นเท่ากับเป็นการช่วยลดการใช้พลาสติกได้…
ไมโครพลาสติกได้แพร่กระจายทะลุทะลวงสู่ระบบนิเวศเกือบทุกแห่งหนในโลก ทั้งที่ถูกค้นพบในดิน แม่น้ำ อาหาร และแม้กระทั่งในร่างกายของมนุษย์ เมื่อเร็วๆ นี้ทีมนักวิจัยพบว่า ไมโครพลาสติกในน้ำติดอยู่ในซอกใบพืชเป็นครั้งแรก
ในไทยเราอาจมองว่า “สาเก” เป็นแค่ผลไม้ที่นำมาเชื่อมเป็นขนมหวาน แต่ในหลายๆ ประเทศในแถบหมู่เกาะเขตร้อน มันคืออาหารหลักแบบเดียวกับที่คนไทยกินข้าวเป็นอาหารหลัก เพราะสาเกมีคาร์โบไฮเดรต 27% สามารถกินแทนแป้งได้ และทำให้มันมีชื่อว่า Breadfruit หรือ “ผลขนมปัง” ซึ่งสามารถปลูกในสภาพอากาศที่โลกร้อนขึ้นและเริ่มมีปัญหาความไม่มั่นคงด้านอาหาร
