Health

ทำความรู้จัก “สารเคมีตลอดกาล” PFAS หายนะ สุขภาพ-สิ่งแวดล้อม ปนเปื้อนทุกที่ในโลก อยู่ในทุกผลิตภัณฑ์ที่ใช้ หลังพบในน้ำแร่ 10 จาก 19 ยี่ห้อ ในยุโรป การตรวจพบ “กรดไตรฟลูออไรอะซีติค” หรือ TFA (Trifluoroethanoic acid) ซึ่งเป็น “สารเคมีตลอดกาล” (PFAS) …

ปี 2566 มูลค่าธุรกิจสมุนไพรไทยแตะ 8.72 แสนล้าน ที่ได้รับความสนใจมากสุด ได้แก่ ขิงแปรรูป ผักอบกรอบ น้ำนมงาดำ ไข่ผำ และดาวเรืองอบแห้ง

สภาวะโลกร้อนไม่เพียงทำให้ผู้คนทั่วทุกมุมโลกต้องเผชิญความเสียหายจากความแปรปรวนของภูมิอากาศและภัยธรรมชาติที่รุนแรงอย่างไม่เคยปรากฎมาก่อน แต่ยังส่งผลให้เกิดความเสี่ยงจากความเจ็บป่วย และโรคระบาดใหม่ ๆ ต่อมนุษยชาติด้วยเช่นกัน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานักวิจัยได้ทำการทดลองปลูกถ่ายผิวหนังจากวัสดุหลายประเภท หนึ่งในนั้นคือ ‘หนังปลานิล’  เนื่องจากหนังปลานิลมีปริมาณคอลลาเจนชนิดที่ 1สูง ซึ่งเป็นชนิดที่ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่น และลักษณะทางสัณฐานวิทยาที่คล้ายคลึงกับผิวหนังมนุษย์ หนังปลานิลจึงถูกนำมาทดลองเป็นพลาสเตอร์สมานแผล